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番茄管理技术要点—产前

来源:宁夏三农呼叫中心 发布时间:2022-04-19 

李程    宁夏农科院    研究员

2022412

一、种植环境的选择和优化

1.设施蔬菜种植基地的选择和产地、产品认证

2.设施蔬菜种植基地的合理优化

改善基础生产条件:硬化道路、水渠、电配套完善。

建立农田轮作换耕机制,提倡科学的间作套种,有效利用生物措施改善种植环境。如与瓜菜、叶菜类蔬菜轮作倒茬、采用嫁接技术等防止连作障碍的发生,种植葱蒜类蔬菜防病抑病。

利用物理方式进行土壤消毒,包括淹水法和太阳晒白法。

创造适宜的外部环境,如坚持基地周围杂草的清除,植株病残体的及时清除、保护害虫的天敌等。

做好基地环境的动态监测和控制。

二、日光温室的环境调控

1.选择能满足冬春茬和春茬生产的日光温室类型

二代、三代节能日光温室为基地使用的主要棚型。

2.环境调控措施的完善,以保持适宜温度为主

外部环境调控措施: 

棚膜、草苫、新型保温覆盖物

结合代节能日光温室的应用,日光温室内外部环境的调控措施不断加以完善。外部环境调控措施包括:选用高保温、透光率高、无滴抗老化的棚膜(EVA膜等),每隔2030d清洁1次,以有效保证透光率;选用保温效果好的覆盖物,当地多使用草苫,厚度约为56cm,无透缝,有条件的还可以采用新型复合保温材料;此外采用自动卷帘机可有效降低生产的劳动强度,增加种植作物的有效光照时间。

自动卷帘机可有效降低生产的劳动强度。太阳能板蓄光能发电,光热资源高效利用。

内部环境调控措施:

采用温室后墙制作黑白墙,温室后墙张挂反光幕增加光照,配置零时性的节能型热风炉提高温度;采用强制机械通风措施降低温度。

三、专用品种的选择

通过多年的优新品种引进、筛选和较大面积的推广,适合日光温室冬春茬和春茬番茄种植的专用品种应具有中早熟、抗病、优质、丰产、耐弱光、耐低温、不宜裂果、耐贮运、商品性好、适应当地消费习惯等特性。

选择标准:地方适应性要强、已做过小范围试验;类似于现有种植品种,便于掌握品种特性;交通不便的地方慎种特菜等。

目前生产中常用的品种有:

大番茄:

美粉 869、普罗旺斯、1816、齐达利、纽内姆1618、粉得力、瑞芬、粉宴1号、博瑞1号、玛瓦、73-40、百利等品种。

樱桃番茄:

千禧、丽妃、碧娇、香妃三号、金妃、美娜、釜山88、京丹1号等系列品种。

四、茬口的安排

番茄冬春茬和春茬。

冬春茬:10月中下旬~12月上旬定植,来年6月份拉秧茬口。

春茬:2月上中旬定植,本年度7月份拉秧茬口。

冬春茬长季节栽培选择中晚熟无限生长型品种。

春茬短季节栽培选择中早熟有限或无限生长型品种。

五、连作障碍和重茬的克服

目前日光温室蔬菜种植模式的效益较高,农户在掌握了生产技术后喜欢连茬种植,因此连续种植两茬以后连作障碍和重茬的问题就可能发生。连作障碍和重茬的克服通常采用的技术有两类:一种是采用合理的轮作倒茬制度,一种采用嫁接换根技术。

1.番茄的嫁接换根

砧木品种的选择:

目前宁夏地区的番茄嫁接砧木选择上还正在探索中,可以选择抗病能力强、耐低温、抗逆性强、特别是和接穗亲和力好等特点的优良砧木,包括番茄属的果砧1号(国家蔬菜工程技术研究中心)和茄属的托鲁巴木(又名无刺型托鲁巴姆)等,各品种和接穗的亲和力测定在规模化栽培前必须要做试验验证。

嫁接方法:嫁接方式主要为劈接和靠接,还有套管接法。

嫁接后管理:

成苗管理直接关系到嫁接苗的成活率,该阶段的管理分为四部分,一是愈伤组织形成期,管理要点:不通风透光,黑膜遮光3~4天,湿度95%以上,温度白天保持2528,夜间1720。二是伤口愈合期,管理要点:逐步通风透光,湿度7080%,温度白天2224,夜间141710天左右可除去拱棚上的薄膜进入正常的苗期管理。三是定植前炼苗期,管理要点:通风透光,温度白天15~22,夜间812。四是定植前的抹芽,管理要点:定植前两天,用百菌清、多菌灵等600倍药液处理后,将砧木上的所有侧枝侧芽全部抹掉。

合理的轮作倒茬:

合理的轮作倒茬是克服连作障碍和重茬的另一种常用方法。目前本地主要以果菜类和瓜类、叶菜类蔬菜进行茬口轮作。倒茬空隙利用物理方式如淹水法和太阳晒白法进行土壤消毒,改善土壤环境较为普遍,今后可以逐步提倡利用生物措施改善种植环境。

此外,还可以根据不同温室的土壤实际条件,通过合理增施有机肥、麦稻等秸秆、添加有益微生物扩大耕土层中有益微生物菌群、合理施用抗重茬药剂等措施实现连作障碍和重茬的克服。

六、优质壮苗的培育

壮苗标准:育苗苗龄35-45天左右,株高15厘米左右,茎粗0.4厘米左右。子叶存活,无病虫害,关键的判定标准就是根毛亮白色,包满基质,根系已发生老化的幼苗禁止栽植。

水肥管理:分苗移植的苗期以控水为主,在秧苗3叶~4叶时,可根据苗情适当追提苗肥。夏秋穴盘育苗的苗期不能缺水缺肥,可根据苗情适当补水补肥,肥料可用磷酸二氢钾喷施。